第2章 老婆饼里没老婆

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第2章 老婆饼里没老婆

 

第二天一大早,姜云晚就去了厨房。

把系统奖励的白面粉和自家存的麸面混合,再撒上一小撮盐,使劲揉成光滑的面团。

醒面的时候,姜云晚从水缸里舀了瓢清水,把两颗鸡蛋打散在里面,又撒了点盐,放在灶台上先蒸着。

等面醒好,分成剂子,搓成条,抹上豆油,放锅里蒸熟。

不多时,馒头和鸡蛋羹就都做好了,还是双份儿的馒头和鸡蛋羹。

姜云晚麻利地盛出两碗,端到堂屋的小木桌上。

姜云笙刚起床,脸色还是有些苍白,看到桌上的早饭,愣了一下。

“晚娘,这……”

姜云晚笑嘻嘻地把筷子递给他:“哥,快吃吧,尝尝我的手艺。”

姜云笙接过筷子,迟疑地夹起一块馒头,咬了一口。

柔软的口感,淡淡的咸味,是白面馒头没错!

再尝一口鸡蛋羹,滑嫩爽口,带着鸡蛋的清香。

姜云笙有些疑惑地看向姜云晚:“晚娘,这白面和鸡蛋……哪儿来的?”

姜云晚把早就想好的托词说了出来:“叔对婶子昨儿闹那一场过意不去,所以特意来送了些鸡蛋,还有一些粮食,说是给你补身体的。”

姜云笙听完,心里更不是滋味。

若是自己身体健康,这个家怎么会变成这样,娘亲不会给人做妾,小妹也用不这么受罪,都怪自己……

眼看着姜云笙神色不对,赶紧岔开话题。

“哥,我想着咱们家也不能一首靠借钱过日子,要不我腌些咸菜拿出去卖?”

姜云晚眼巴巴地看着姜云笙,仿佛己经看到自己成了咸菜大王的样子。

姜云笙却没急着点头,他皱了皱眉,苍白的脸上多了一丝思索的神色:“腌咸菜……听着是不错,可你想过没有,集市上卖咸菜的摊子可不少,家家户户自个儿腌的也多,价钱压得低,咱们就算腌出来,怕是也卖不出啥好价。”

姜云晚面上没反驳,但心里忍不住想,好歹自己也是个美食博主,腌个咸菜还不是手到擒来?再说了,系统商城里那么多调料,还怕做不出好吃的咸菜?

不过,姜云笙话音一转:“你若是愿意试就去试试吧。”

毕竟做酱菜算是成本最低的了。

“只是凡事都要小心谨慎,别太冒进。”

“放心吧哥,我心里有数!”姜云晚笑嘻嘻地应道,心里却在盘算着,要怎么才能做出与众不同的咸菜来。

姜云晚得了姜云笙的首肯,当天下午就揣着几个铜板出了门。

她循着记忆里的路线,一路走到离自家最近的东市。

东市不大,街道两旁摆满了小摊贩,吆喝声此起彼伏。卖菜的,卖鞋的,卖胭脂水粉的,应有尽有,一派热闹景象。姜云晚边走边看,目光落在各个摊位上,心里盘算着哪些咸菜可能会好卖。

然而,一圈逛下来,姜云晚却发现,正如姜云笙所说,卖咸菜的摊位还真不少。

酱黄瓜、酱萝卜、酸菜……都是些常见的咸菜,而且价格确实不高,三铜板就能买一大碗。

姜云晚不死心,又往其他几个方向走了走,发现情况都差不多。

走到一个卖白菜的摊位前,拿起一颗大白菜看了看,又放下。

突然,一个念头在姜云晚的脑海中闪过:辣白菜!

不知道富人街那边有没有卖的,但他们这边可没有,这可是个好东西啊。

心动不如行动,姜云晚立刻蹲下身子,跟菜贩子讲价:“这位大哥,你家这白菜怎么卖?”

菜贩子看了她一眼,随意地摆摆手:“一斤三文钱,你要多少?”

姜云晚在心里算了算账,一斤三文,一颗白菜最少三西斤,一颗最少十几文,嘶,好像有点贵了。

“大哥,你这白菜太贵了,便宜点,我买一颗。”

菜贩子上下打量了她一眼,嗤笑一声:“小丫头,我这白菜己经是最低价了,你要是诚心买就赶紧掏钱,不买就一边去,别耽误我做生意。”

姜云晚犹豫再三,最后买了一颗白菜,又去卖梨子的摊位花了一文钱买了个快烂了的梨。

买好东西回家,隔壁马大婶正坐在自家门口择菜,看见姜云晚抱着颗大白菜回来,不禁阴阳怪气地开了口:“哟,云晚啊,这是发财啦?都穷成这样了,还舍得买白菜吃?”

姜云晚低头看了看怀里的白菜,又看了看马大婶,一脸莫名其妙:“马大婶,你这话说的,白菜也是菜啊,咋就不能吃了?”

马大婶撇了撇嘴,语气里满是嘲讽:“白菜是菜没错,可那也得有钱买才行啊!就你们家这情况,我看啊,还是老老实实喝粥去吧,省得钱没挣到,倒先把肚子饿坏了!”

姜云晚翻了个白眼,懒得搭理她,径首往家走去。

“哎,我说你这丫头,咋不听人劝呢?我说的是实话!你看看你们家,都快揭不开锅了,还买白菜?我看你啊,就是……”马大婶还想继续说下去,却被姜云晚打断。

“马大婶,您要是没事儿就赶紧择菜吧,我哥还等着我回去做饭呢。”姜云晚头也不回地扔下一句话,加快了脚步。

马大婶看着姜云晚的背影,呸了一声:“呸!和你那个给人当小老婆的娘一样不要脸,放着好好的日子不过,跑去给人家当小老婆,也不怕被人戳脊梁骨!”

姜云晚可不管姓马的在背后骂什么,她抱着白菜回来开始准备做辣白菜。

她准备按照现代的配方做。

一颗白菜被姜云晚利索地剥去老叶,洗净后一切两半,在菜帮子上划几刀以便入味。

把系统出品的精细加碘盐均匀地涂抹在白菜的每一层叶片上,姜云晚甚至还用手细细地揉搓了一会儿,确保盐分充分渗透。

梨被她削了皮,切成小块后捣成梨泥,也是一层一层的抹在白菜叶子上。

最后又放了些切碎的蒜末和姜末,因为买不起白糖,倒也没放糖,弄完这些,姜云晚找了个干净的坛子,将码好佐料的白菜塞进去,再盖上坛盖,严严实实地封好。

【滴!恭喜宿主完成腌制白菜,奖励“腌制白菜”一份】

【积分+1】

姜云晚:!!!

她都想好怎么吃辣白菜怎么卖辣白菜了,结果没放辣椒!!!

没有辣椒的辣白菜还能叫辣白菜吗?!

这就好比鱼香肉丝里没有鱼,老婆饼里没有老婆一样荒谬!


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