第81章 新铺子

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第81章 新铺子

 

铺子小归小,但收拾起来也费了不少功夫。

姜云晚请了木匠,按照她的想法,将那窄小的门脸整个儿拆掉,换上了一扇宽大的木制窗户。

窗台特意做得宽了些,方便摆放东西和客人取用。窗户上方,则挂上了一块沈砚清亲手写的木牌,云间饮。

铺子里面,则简单地粉刷了一遍,靠墙打了一排架子,用来存放杯子和各种物料。

小丁心灵手巧,还用竹子编了几个小巧的收纳筐,瞧着倒也雅致。

陈露则每日将铺子内外擦拭得一尘不染,连窗棂的角落都亮晶晶的。

眼瞅着天气一日冷过一日,北风刮在脸上跟刀子似的。

姜云晚琢磨着,这天儿,热饮最是受欢迎。

她特地选了两样新品:栗泥烤奶和玫瑰奶茶。

栗子是常见的,炒熟了剥壳捣成细腻的栗泥,混入温热的牛乳中文火慢烤,烤出焦糖的香气,醇厚香甜。

玫瑰奶茶则是用他们家院子里的玫瑰花和红茶一同熬煮,再兑入牛乳,茶香与花香交织,入口丝滑,回味悠长。

定价上,姜云晚也花了心思。

若客人自带杯盏,栗泥烤奶和玫瑰奶茶都是十六文一杯。

若是用店里准备的木竹筒,则要贵上六文,收二十二文。

这木竹筒是她特意找人定做的,打磨光滑,还用烙铁烫上了小小的“云间饮”字,瞧着也算别致。

万事俱备,只欠东风。

姜云晚特地翻了黄历,选了个不好不坏,但求个平顺的吉日。

开张那日,是个寻常的冬日清晨。

天刚蒙蒙亮,街上行人尚稀疏。

姜云晚没有搞什么敲锣打鼓的噱头,连一串鞭炮都没放。

她只是早早地起了床,将铺子里的窗户擦得锃明瓦亮,能映出人影。

小丁和陈露也一脸紧张地站在她身后,搓着手,时不时地朝外张望。

姜云晚深吸一口气,将写着饮品名目和价格的小木牌挂在了窗边。

随着天色渐亮,朱雀大街上的人流渐渐多了起来。车马喧嚣,叫卖声此起彼伏。

然而,这和云间饮没什么关系。

不少路过的人都会好奇地朝这个夹在两间大铺子中间、显得有些突兀的小窗口瞥上几眼。

那擦得发亮的窗户,还有里面三个眼巴巴瞅着外头的人,都透着一股新鲜劲儿。

“咦,这家是新开的?”

“卖啥的?招牌上写的饮子铺……这么小个地方,能卖出什么花样来?”

“看着干干净净的,就是不知道味道怎么样。”

议论声隔着窗户隐隐约约传来,像羽毛似的搔刮着姜云晚的心。

一个时辰过去了,街上的人来来往往,有推着独轮车的小贩,有挎着篮子的妇人,有行色匆匆的书生,还有三五成群的纨绔子弟……他们或行色匆匆,或悠哉游哉,但就是没有一个人在“云间饮”前停下脚步。

门可罗雀,真正的门可罗雀。

陈露有些沉不住气了,小声嘟囔道:“晚娘,这……这怎么一个人都没有啊?是不是咱们这铺子太小了,人家都瞧不上眼?”

小丁也垂着头,默不作声地擦拭着己经很干净的木竹筒,脸上的失落显而易见。

姜云晚心里也有些发慌,但面上还得强撑着:“别急,这才刚开张呢。新铺子嘛,大家不熟悉也正常。等有人尝了咱们的饮子,知道好喝,自然就会来了。”话是这么说,但她的目光却越来越频繁地扫向街面,那份最初的期待,正一点点被寒风吹散。

又过了一个时辰,日头渐渐升高,寒气却未减分毫。

依旧是人来人往,依旧是无人问津。偶尔有几个孩童被窗口飘出的甜香吸引,探头探脑地张望,却很快被自家大人拉走,嘴里还念叨着:“新开的摊子,谁知道干不干净,可别吃坏了肚子!”

姜云晚的指尖有些发凉,她搓了搓手,又哈了口气。

不能再这样干等着了,酒香也怕巷子深,更何况她这连酒都不是,只是个初来乍到的小饮子。

“小丁,露儿,”她转过身,脸上努力挤出一个轻松的笑容,“咱们不能坐以待毙,得主动出击!”

陈露和小丁都抬起头,茫然地看着她。

“主动出击?”陈露眨巴着眼睛,“怎么出击啊?难道咱们还上街吆喝去?那多……多不好意思啊。”

姜云晚噗嗤一声笑了出来:“吆喝倒也不必,不过,咱们可以请人尝尝鲜嘛!”

她说着,从柜台下摸出早就准备好的一摞小巧的陶制浅口杯,这些杯子比寻常喝茶的杯子还要小上一圈,堪堪能盛两三口饮子的量。

“晚娘,你这是……”

“免费试饮!”姜云晚拿起一个小杯,在两人面前晃了晃,“咱们的饮子这么好喝,只要有人尝了第一口,就不怕没有回头客!”

她将栗泥烤奶和玫瑰奶茶分别倒了一些在小锅里,用小火温着,确保递到客人手中的时候是温热的。

“露儿,你帮我看着铺子,小丁,你帮我把这些小杯子端出去,就放在窗台边上。”姜云晚麻利地挽起袖子,又理了理鬓边的碎发,“我亲自去请人尝尝!”

说着,她深吸一口气,推开了那扇一首紧闭的小木窗。

寒风“呼”地一下灌了进来,让她忍不住打了个哆嗦,但心里的那股子劲儿却更足了。

她端起一个小托盘,上面放了七八个盛着浅棕色栗泥烤奶和粉色玫瑰奶茶的小杯,小心翼翼地迈出了铺子。


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