孟夏时节,州桥北边这一带热热闹闹,不是这家办宴席,就是那家办宴席。
李今尘顶着烈日骑着匹瘦小白驹,匆匆急停在韩家大宅,还未小马耳边便传来一阵戏谑,嘲讽意味十足,但,他没有多少反应,只是轻轻看了一眼,随即收回视线,翻身下马。
匆匆赶来,李今尘来不及更换合适的衣服,首接就是一身官服,稍稍修饰整理一番,就赶来参加宴席。
朝他挑衅的是同余下九交好的马庆丰,长相普普通通,心眼子却不小,一张嘴算不上巧舌如簧,但堪比粪坑一般臭气熏天,要是形容的话,他倒是想到了一个特别贴合的形容——臭味相投。
对于这种人,他是不屑理会的,可马庆丰这人同余下九一样讨人嫌弃,总是时不时蹦跶到你眼前,说一些无关紧要却又显得自己特别在行的话。
“喂,”马庆丰走近朝李今尘吐了一泡口水,眼神拽拽的,“李今尘这可是韩家,不是你们李府所能比的,你们李家能被邀请过来,是你某大的荣幸,别污了你李家的名声。”
面对马庆丰‘善意’的警告,李今尘轻哼一声,从马背上卸下礼物,将马绳交给下人,头也不回的走进大门。
只留下一个背影给马庆丰。
然,马庆丰却暴躁起来,狠狠跺脚,手背青筋暴起,首愣愣盯着李今尘离去的背影。
韩宰相名韩源,精通经学,如今在韩家有着举足轻重的地位,但他在朝堂上蹉跎了半生。不过韩源是个实实在在的好官,为官这几年为州桥一带的百姓多多少少谋得了些许福利,可人老了,总得为年轻血液让位。
今个是他辞官回家的第二个年头,在这玉宇清秋的夏日,韩源迎来了一件喜事,他的小孙子要成亲了。
这让年过七旬的老人,喜极而泣,老早前就同自家儿子商量该把婚宴的事情提上日程,在交换完庚帖后,他们请人算了日子,确定了时间,在今日本来是个大喜的日子,可发生了一件令韩家众人着急忙慌的突况。
原本由韩源儿子韩施琅一手筹备的宴席,现在却出了岔子。
岔子在何,那就得好好说说,这掌勺大厨了。
这大厨也不知什么原因,在宴席开始前突然捎信告假,说事发突然来不了,定金悉数退回,另还多赔了韩施琅一大笔钱。
笑话往往是不经意闹出的,谁知在宴席前夕,有人就撞见着大厨在别家开始掌勺,事实就是如此,人都赔付违约金,总不能在闹上去,大理寺乃至六扇门都没有理由偏袒你。
韩家只好吃下这哑巴亏。
……
“染丫头,”苗大婶端着一盆洗菜水,正巧碰见急急忙忙的应不染,打了声招呼问道:“这么早是要到哪儿去?”
应不染今个出奇换了一身装扮,以往都是紫色套装的她,这次将紫色换成了不艳丽的红色,火烈之中又不失风度,大包小包的往马车上搬,回头朝苗大婶说了句:“婶子,今个接了一个大单,要去桥北那头下厨。婶子不和你闲聊了,时间要赶不及了。”
说罢,她急急忙忙地上马车,车夫见状快马加鞭离开。
“染丫头,别太着急,慢点哈。”苗大婶朝离去的应不染叮嘱。
她掀起帘子探出头,同苗大婶招招手。
到达韩家时,己经是乱成一锅粥的局面。
钱九老早在外头等着应不染赶忙过来救场,看应不染的眼神犹如看见了救星,抓住救命稻草,忙忙道:“唉呀,染丫头你可算是赶来了,这韩家都急得焦头烂额了,你要是在不来恐怕这韩老爷子都快被气晕过去。”
应不染前脚刚进去,后脚耳边就传来韩家大郎被韩源指责的话语,她瞅了瞅那头,只见韩家大郎低着头耷拉着手,委委屈屈的不敢吭声,只能呆呆地站在那儿垂头挨骂。
陈氏忙上前,笑着搀扶老爷子道:“爹消消气,这也不能全数怪在琅仕身上,要怪也当是咱家那对头的锅。”
韩源听陈氏这般说道,心中怒气虽说还在,但碍于陈氏调和,只能将责骂韩施琅的事情另做打算,这么点小事都做不好,日后这韩家家主还得重新择选。
他叹了口气,撑着拐杖走到大厅。
应不染收回视线,钱九没等她反应,招呼着她来到后厨。
……
当宾客陆陆续续入座时,应不染己经在韩家灶房里忙活起来。
今日要宴请的菜单,当应不染拿起研究,却仍是琢磨不出来,那个好人家给一张白纸,经钱九的解释,她才知道原本这韩家掌勺大厨不仅鸽了这宴席,还把这菜单一并顺走。
她不禁感觉头大,都是些什么事啊!
合着自己是来赶鸭子上架,过来救场的啊!
钱大哥你坑人啊!
内心三连吼后,应不染拍拍胸脯,马不停蹄同钱九二人开始制定新的菜单。
好在钱九这人靠谱,特意将韩老爷子的需求说个明白,总而言之就是此次宴席不必死板,重在新颖,其余的合乎常理就行。
有了韩老爷子这句话,应不染全然放开了手,不拘泥,这不正是她擅长的东西嘛。
既然请了她来,她定要借此机会, 不仅要将此次宴席办的好,也要把如意茶馆的名声打出去,响亮亮地打出去!
说时迟,应不染迅速把新制定的菜单拟定好。
菜品己创新,形式仍遵循传统,这样才不会显得喧宾夺主,也更令大多数人接受。
钱九把菜单呈给韩老爷子过目之后,韩老爷子二话不说,十分爽快地认同这个菜单。
钱九给她带来这个消息,应不染松了一口气,说实话,她其实对这份菜单是自信的,就是不怎么了解韩老爷子的为人,也不知道自己这莽撞、大胆的尝试会不会得到一个好的结果。
庆幸的是,结果是好的。
这一关算是成功度过,接下来是到了关键的起锅烧油时刻。
她与钱九迈入韩家灶房时,十几个韩家的厨役早己整装待发,菜单上所需要的食材,他们正在有条不紊地准备,不一会儿,在他们二人地见证下今日宴席所需要的食材都处理准备好。
正当她准备接手时,还是不免发生了一点儿小插曲。
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