“甘大哥、孙小弟，”应不染端着两大碗冷面，走进，示意先放下手中的活，把午饭先吃了，“吃饱了才更有力气干活，先吃着，不够锅里还有！”
说罢，应不染去前院找淡竹等人，想着让她们也提提意见，毕竟想要将一款好的产品推销出去，首要的就是了解大众口味，显然她雇来的这群员工就是大众的一员。
“淡竹、云琳，你们俩快过来，尝一下我们今日的新品。”应不染见到她们二人在写写画画，立即喊道，待她们过来却又觉得总少了些什么，又开口，“咋滴没见莲心？”
云琳回道：“她呀，一大早不知去哪了，说什么要事办，同我和应大哥打了声招呼，现在人影都没见到，许是去置办些东西，毕竟头一遭在主人家住下。”
应不染听后又询问了她们二人有什么需要帮忙后，叮嘱她们要好好相处，如果遇到什么难处一定要说。
话锋一转，她看着淡竹、云琳二人眼瞅着冷面，笑道：“正好你们品尝后，给我一些反馈。”
这冷面在阳光下泛着银色的光，在她们接过碗时，一股冰凉的冷气自手心传遍西肢百骸，二人对视一眼，双眼泛光，只觉得这面也太神奇了吧！
方才小姐说这是什么？
冷淘？！
淡竹和云琳相视而疑惑，这是冷淘吗？
可在他们自小的印象中，冷淘应该没有此类效果吧！
疑惑之下，尽是好奇，拿起木筷嗦其面来，甫一面条入嘴，原以为只是温度不一样，万万没想到，连味道也截然不同，如果她们儿时所吃的冷淘是刻本印象，那么现而今这份冷淘却是新奇的。
硬是要分出胜负的话，那就是应小姐这份冷淘胜出。
她们俩两眼发亮，朝着应不染竖起大拇指，疯狂点头。
“小姐，这份冷淘想必会得到大家伙的喜爱！！！”云琳嘴里含糊不清。
淡竹这边更是从容，但依然能从脸上看出惊讶，她道：“小姐，这冷淘和我们平常所食竟如此迥异！先不说口感，那凉爽来说，小姐这份更胜一筹，在这酷暑必定是解暑首选。”
“像我们老百姓没有皇亲贵胄那般有实力，去不了那避暑山庄，可要是来上一份小姐的冷淘，也算是体验凉爽的极致！”
淡竹这般称赞应不染。
她闻言一笑，看来这个方法没用错。
还是得感谢我们华夏美食的玄妙之处。
一顿午饭在众人嘻嘻哈哈之下结束，应不染走好，淡竹、云琳按照她早就吩咐好的去办，把菜单写好，点菜板也准备好，还有餐号也一并书写好。
两人弄完还是没搞明白小姐为何要这般做。
只得应不染神秘兮兮说：“等到了今夜，答案自会揭晓！”
……
桥南的夜许是比不上桥北，这儿更为闷热。
树木少之又少， 纳凉的地方，只能全全挤在那几棵年纪较大、长得还算是枝繁叶茂的老树边，扇子着蒲扇、芭蕉扇，闲聊得以度日。
但现在却不同了。
几个在老树下纳凉的老人，本身在入夏之后没了多少食欲，想着随便应付两口，出来同几俩好友博弈一番，好过受热，回去也能睡的舒服。
可一老人匆匆赶来时，树下人烟稀稀，他挠头，心想，不是都约好在这颗树下集合的，咋滴人影都见不着，只窥见些许掉落的树叶。
他有些气愤。
在他失神落寞之际，远处茶馆灯火摇曳生辉，门口围满了人，心生好奇想要一探究竟，秉承着他们失约在先，我去凑个热闹不为过吧。
思及此，老人没在迟疑赶来茶馆，盯着牌匾上的几个大字，出神。
如意茶馆？
这家茶馆不是那时苗大婶忽悠刘老头来吃的那家吗？
事后他还嘲笑刘老头上当受骗，一个小女娃继承父业开的茶馆做的东西能好吃到哪去。
谁知，刘老头第一个不乐意，拍了一下桌子，反驳，染丫头的手艺堪比老应头，甚至还是更高！
“我看丁小头定是羡慕了，”刘老头可算是能扬眉吐气一番了，得到机会就是一顿输出，“没吃到，不乱做评价！”
丁小头听着一肚子气，在棋盘上狠狠虐杀。
可刘老头那日心情真叫一个好，看着他气急败坏的模样，回家睡觉都是乐嘻嘻的。
今日他可得来瞧上一瞧！
“客官，是否要用餐？”云琳在门前招呼着，走进丁小头身旁说道。
丁小头点点，回了句是的。
就是这句是的，凑巧被里头坐着的刘老头听到，人生中的第一个滑铁卢降临。
“染丫头，你小丁爷爷也来了，我跟你说哈，这丁小头背地里还说你做的菜不好吃呢！”颇有一副小孩子打小报告的韵味。
门外的丁小头听到，气急败坏地用芭蕉扇指着刘老头，语无伦次：“你别再染丫头面前造谣！”
“老哥们，你们说说我造谣了吗！”刘老头不管丁小头的面子，发问。
这会云琳也顾不上排号了，退到一边，朝应不染投去求助的眼神，她会意后，没管丁小头，又重新迎客。
应不染看着这两小老头，心底一阵暖洋洋的，上去劝说：“丁爷爷、刘爷爷，都是老伙计别为了一些小事伤和气，都来这儿坐着，今个这顿我全包圆了，多亏了你们才让我这茶馆有了这么多食客。”
刘老头见好就收，但心里还是嘀咕了一番丁小头，仗着自己棋艺好，了不起啊！
头一撇，拿起茶杯细细品。
丁小头自知理亏，在应不染的招呼下坐在了他另一个兄弟身边。
安抚好他们后，应不染来到后厨，见提前冰好的碗，此刻有了些许冰霜，喊来大哥和孙然帮忙，将面条分装好，再加上梅九苏事先切好的红芦菔丝、黄瓜丝，一份大宋版冷面制作完成。
在他们几人的帮忙下，很快大伙点的冷面都端上了桌。
期间不乏有人抱怨，“应小娘子，我慕名你那日在韩家宴席上大放光彩才来的，结果这小茶馆竟是冷淘，如此平常之物，也负小娘子的手艺！”
应不染听着不语，做了一个尝尝的手势。
那人见状，狐疑之下，端起碗，被冰冷的触感一惊，随即动筷嗦面，甫一刚才的妄言如这碗面一同下肚，消化个干净。
众人见状纷纷动筷，果不其然，应小娘子的手艺名不虚传。
“这冷淘定不会是我们寻常吃的冷淘，应小娘子，这物唤作？”一人好奇问道。
她道：“冷面！解暑首选，让大家伙体验避暑山庄的凉爽感！”
话音未落，大伙嬉笑一片，果真如此。
应不染看着一碗碗一扫而尽的冷面，不由地感慨，一碗冷面是她得以开始窥见州桥的夏天。
(http://jyshuba.com/book/HFJB0H-37.html)
章节错误,点此举报(免注册)我们会尽快处理.举报后请耐心等待,并刷新页面。
请记住本书首发域名：http://jyshuba.com