第38章 请辞

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第38章 请辞

 

秦敏敏依言坐下,双手紧张地绞着衣角,将昨日在花厅,林老提出的聘请一事,原原本本地告诉了刘海。包括优渥的条件,照顾袁朗身体的用意,以及明年随袁朗赴京的可能性。

“……掌柜的,林府的条件,对敏敏来说,确实难以拒绝。能专心调理袁少爷的身体,对敏敏的厨艺是极大的挑战和提升。而且……敏敏……也想去京城看看。”她说到最后,声音低了下去,带着一丝恳求和愧疚,“但是,敏敏绝不敢忘记掌柜的收留活命之恩,知遇之情!没有掌柜的,没有刘记,就没有敏敏的今天!”

刘海沉默地听着,手指无意识地敲击着桌面。小屋里的空气有些凝滞。他脸上的笑容彻底消失了,眉头微蹙,显然内心也在激烈地权衡。

秦敏敏鼓起勇气,说出了她思考一夜的报答方案:“掌柜的,敏敏知道,此刻离开,对刘记生意必然有影响。敏敏想……在离开之前,以及之后在林府的日子里,每隔一段时间,就研制几道新菜品,并把详细的方子和做法,毫无保留地教给钱大厨!让刘记的菜单能不断推陈出新,留住客人!首到……首到我离开临州去京城。” 她急切地看着刘海,希望这个方案能得到他的理解。

刘海沉默了良久。他看着眼前这个眼神倔强又带着不安的姑娘,从她初来临州时面黄肌瘦的狼狈,到如今厨王加身、被林府看重的光彩,心中百感交集。有不舍,有担忧,但更多的,是一种看着自己亲手发掘的璞玉终于绽放光华、将要飞向更广阔天空的复杂欣慰。

他长长地叹了口气,脸上的凝重渐渐化开,最终露出一丝释然又带着鼓励的笑容:“傻丫头,把头抬起来。”

秦敏敏依言抬头,忐忑地看着他。

“你能被林老大人看重,点名去照顾袁少爷,这是你的造化,也是你凭真本事挣来的!”刘海的声音恢复了往日的爽朗,带着真诚的赞许,“我刘海虽然是个生意人,但还不至于那么短视,为了自己饭馆的生意,就硬要捆住一个有本事、有志向的姑娘的前程!”

秦敏敏的眼眶瞬间红了:“掌柜的……”

刘海摆摆手,打断她:“你刚才说的法子,很好!研制新菜,教会老钱,这是实打实为刘记着想,我领你这个情!不过,”他话锋一转,眼中透着商人的精明和长者的关怀,“教会老钱可以,但你也不能白教。你在林府的月钱是二两,我刘记照样给你开二两!这钱,是你研发新菜、传授技艺的报酬!你拿着,心安理得!”

“掌柜的,这怎么行!我不能……”秦敏敏连忙推辞。

“听我说完!”刘海语气不容置疑,“你去了林府,专心做事,但隔三差五,总要抽空回来看看,指点指点,也看看大家。二妞、胡雨他们肯定想你。至于你想去京城……”刘海眼中闪过一丝追忆和了然,“我年轻时,就在京城最大的‘醉仙楼’当过十年掌柜!那里掌柜、采买、甚至后厨几个大师傅,都还有些交情在。你到了京城,若遇到难处,无论是落脚、找活计,还是遇到什么不开眼的麻烦,尽管写信给我!我刘海在京城,多少还有几分薄面,定会尽力帮你打通关节!”

这番话,如同定海神针,瞬间抚平了秦敏敏心中所有的忐忑和愧疚。她再也忍不住,泪水夺眶而出,站起身,对着刘海深深一揖到底:“掌柜的大恩,敏敏没齿难忘!敏敏……定不负您所望!无论走到哪里,刘记永远是敏敏的家!”

“好!好孩子!”刘海也站起身,拍了拍她的肩膀,眼中也有些,“去吧!去林府好好干!把袁少爷的身体调养好,把你的本事练得更大!我等着听你在京城闯出名堂的好消息!记住,刘记的门,永远为你开着!”

秦敏敏用力点头,泪水模糊了视线。

三天时间倏忽而过。

这三天,秦敏敏异常忙碌。她先是悄悄去了趟钱庄,兑出五十两纹银,又跑到城里最好的布庄,咬牙买了几匹厚实耐磨的深蓝棉布和暖和的絮棉;在粮油店称了上好的白米、精面、足量的菜籽油和几大块肥瘦相间的腊肉;杂货铺里,崭新的铁锅、厚实的陶碗、结实的木盆、甚至一小罐价格不菲的细盐……零零总总,几乎堆满了租来的小推车。

她托付给胡雨一个极其重要的任务——找一个绝对可靠、嘴严的脚夫,务必在两天内,将这些沉甸甸的物资安全送到秦老三手中。做完这一切,她才稍稍松了口气,开始整理自己简单的行囊,并利用最后的时间,抓紧向钱大厨传授她琢磨出的几道新菜的精髓。


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